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来源:好招商食品网 美食制作 starqueen  |  2023-01-11
主料:
仔鸡1只

辅料:
花椒1匙姜片20片料酒5匙3勺老抽3勺生抽4勺

电饭煲焖鸡的做法步骤

1.仔鸡洗干净放姜片、花椒、料酒。

2.放糖、老抽、生抽。抓匀按摩。

3.为了更好的入味,按摩的同时用牙签将整只鸡扎眼儿。

4.饭锅底部放一点油,铺上姜片。

5.再放入小葱(疫情期间只有大葱,将就一下吧)。

6.将腌制好的鸡放入电饭锅内,汤汁也一并倒入。

7.电饭锅开启闷饭模式,小鸡30分钟,大鸡50分钟-1个小时。


TAGS:热菜 家常菜 仔鸡
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