主料:
鸭蛋，
10个，
盐适量，
高度白酒适量
辅料:
保鲜膜适量自制咸鸭蛋的做法步骤
1.将鸭蛋表面洗净。
2.擦干表面的水分。
3.将鸭蛋放入倒有白酒的碗中沾上白酒。
4.沾好白酒后裹上盐。
5.包上保鲜膜，用密封盒或者塑料袋装上，放在阴凉干燥的地方20天至一个月即可。
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小菜 家常菜 鸭蛋
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