主料:
西芹,
300g,
鱿鱼圈,
150g
辅料:
豆豉,
少许,
生姜,
少许,
糖,
1匙,
盐,
半匙,
生抽,
少许西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤
1.西芹洗净,切块。
2.生姜去皮,切片。
3.豆豉冲洗一下,剁碎。
4.锅中倒入适量油,爆香姜片、豆豉。
5.倒入鱿鱼,翻炒一下。
6.再倒入西芹,继续翻炒。
7.撒入盐、糖。
8.撒入少许清水,盖上锅盖焖两分钟。
9.开盖后滴入少许生抽,炒匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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