主料:
蚕豆，
100克，
黑木耳，
100克，
虾仁，
100克
辅料:
盐，
少许，
食用油，
少许蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤
1.材料备齐。
2.蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
3.锅中入少量油，下虾仁煸炒。
4.下木耳和焯好的蚕豆。
5.煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小窍门&温馨提示
1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。
2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 祛湿 蚕豆
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