主料:
柿子椒,
半个,
红椒,
半个,
黄椒,
半个,
莲藕,
315克调料
盐适量,
味精适量彩椒炒莲藕的做法步骤
1.食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、莲藕(已清洗去皮切成片)。
2.将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开。
3.起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5.然后,合入彩椒翻炒翻炒。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 柿子椒
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