主料:
牛肉,
250g,
青灯笼椒,
1个红灯笼椒,1个
辅料:
姜适量,
蒜米适量
配料:
盐适量,
糖适量,
酱油适量,
蚝油适量,
淀粉适量,
料酒适量,
胡椒粉适量,
花生油适量灯笼椒炒牛肉的做法步骤
1.准备食材
2.灯笼椒切块,蒜米拍碎,姜切丝,牛肉切片用盐,酱油,糖,料酒,淀粉,胡椒粉,花生油腌制20分钟
3.炒锅放油烧热下蒜米炒香
4.下灯笼椒翻炒
5.待其断生后加盐,酱油调味
6.乘出放一旁备用
7.炒锅放油烧热下牛肉划炒
8.牛肉变色后倒入灯笼椒翻炒
9.最后加入蚝油炒匀即可
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热菜 家常菜 孕妇 老人 午餐 晚餐 学生 牛肉
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