主料:
米饭，
半斤，
鸡蛋，
3个，
酸豆角，
50克，
胡萝卜，
30克，
香菜，
3棵，
小葱，
10克
辅料:
盐，
少许，
香油，
少许，
味素，
少许，
胡椒粉，
少许酸豆角炒饭的做法步骤
1.准备食材。
2.小葱，香菜切成小段，胡萝卜切丁。
3.鸡蛋用筷子打散。
4.网购的袋装酸豆角，二小袋。
5.炒勺放油，油热放入鸡蛋液，用筷子快速搅成小块，然后盛出。
6.留少许油，放入一半葱花，胡萝卜，胡椒粉略炒。
7.放入米饭炒散后，再加入炒好的鸡蛋和另一半葱花，少许盐翻炒均匀。
8.加入酸豆角，香菜，少许香油，味素翻炒均匀即可。
9.盛盘。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 米饭
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