主料:
地瓜，
300克
辅料:
油，
500克，
白糖，
300克，
水，
200克拔丝地瓜的做法步骤
1.准备地瓜，去皮
2.地瓜且条备用
3.锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条
4.炸至金黄捞出沥油
5.锅中加入适量的水和白糖加热融化
6.加热搅拌直到呈现焦糖色
7.加入地瓜搅拌均匀
8.最后盛出趁热食用即可
小窍门&温馨提示
拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃
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