主料:
黄油,
100g,
低粉,
110g,
百香果,
30g(一个),
鸡蛋,
2个
辅料:
糖粉,
70g,
泡打粉,
2g百香果磅蛋糕的做法步骤
1.准备好材料。
2.黄油软化后加入糖粉,打发到轻盈。
3.分次加入鸡蛋,继续打发至蛋液和黄油混合均匀。
4.最终打发好后筛入低粉和泡打粉。
5.快速切菜式拌均匀。
6.加入百香果汁拌匀。
7.倒入铺好油纸的模具里,入烤箱180度30分钟左右即可。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
烤箱温度请根据自己家情况调节。蛋糕表面根据自己喜好可以划一刀也可以不划。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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