主料:
低粉,
375克,
猪油,
50克,
鲜奶,
250克,
糖,
300克,
白醋,
10克,
泡打粉,
4克,
澄粉,
120克,
黑米粉,
40克棉花包的做法步骤
1.先把面粉和澄粉混合。
2.加入除黑米粉以外的所有原料,搅拌均匀成面糊。
3.取出一小部分面糊,加入黑米粉拌匀。
4.如果太稠,可少加一点水。
5.先把黑米糊放入纸杯底部。纸杯容量的三分之一为好。
6.再把白色的面糊盖在上面。
7.放入蒸笼大火蒸8—10分钟即可。
小窍门&温馨提示
棉花包的颜色可以变化多样,可以加入玉米粉,紫薯泥,南瓜泥等变化多种颜色。
TAGS:
烘焙 其他菜系 低粉
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