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芸豆炖肉的做法,芸豆炖肉怎么做,芸豆炖肉的家常做法,芸豆炖肉炖多久,土豆芸豆炖肉,芸豆炖肉需要焯水吗

来源:好招商食品网 美食制作 英子草23  |  2023-01-11
主料:
芸豆300g五花肉350g

辅料:
适量少许老抽适量生抽适量1勺适量适量料酒1勺

芸豆炖肉的做法步骤

1.准备食材

2.芸豆洗净,切成段。

3.五花肉洗净切成小块。

4.肉洗过之后冷水下锅 煮开后,盛出洗净。

5.锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。

6.放入葱姜,料酒去腥。

7.放入适量的老抽,生抽。

8.加一碗水,少许盐 先大火烧开, 转小火一直炖至7分熟。

9.放入芸豆炖至熟。

10.放入白糖调鲜,翻炒均匀即可。

11.成品图

小窍门&温馨提示

芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,否则会引起中毒。


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 芸豆
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