主料:
不老豆,几根油豆腐适量炸好五花肉,几片韭菜心适量
辅料:
玉米油适量,
盐,
2克,
生抽,
2克不老豆五花肉炒油豆腐的做法步骤
1.油豆腐用开水煮一遍
2.五花肉切块,素菜类洗干净切断
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉片刻,加入生抽
4.倒入素菜类继续大火煸炒一分钟
5.加入油豆腐煸炒均匀,倒入适量水
6.大火焖至几分钟,加入一勺盐煸炒均匀出锅
7.盛碗中,成品图。
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热菜 家常菜 油豆腐
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