主料:
南豆腐,
一块
辅料:
香菜适量
配料:
大葱适量,
姜适量,
盐适量,
生抽适量干辣椒油适量花生油适量风味豆腐的做法步骤
1.南豆腐切成小方块,香菜,大葱切段,干辣椒油备用。
2.锅里放花生油,放葱姜爆香。
3.放入豆腐。
4.加入水,放入生抽,盐,鸡精,最后放入干辣椒油。稍炖一会。
5.加入香菜段。
6.翻炒均匀,出锅。
7.爽滑,鲜嫩的风味豆腐。。。。
小窍门&温馨提示
南豆腐做出的豆腐会更加爽滑。
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热菜 南豆腐
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