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南瓜芝士球的做法,南瓜芝士球怎么做,南瓜芝士球的做法,南瓜芝士球烤箱做法,南瓜芝士球冷了好吃吗,南瓜芝士球 无糯米

来源:好招商食品网 美食制作 吾爱烘焙  |  2023-01-11
主料:
南瓜200g糯米粉200g白砂糖20g

辅料:
白芝麻适量马苏里拉芝士适量

南瓜芝士球的做法步骤

1.南瓜去皮去籽切成丁,放入锅中蒸煮15分钟。

2.取出整好的南瓜放入搅拌器中,加入20g 的白砂糖搅拌成南瓜泥。

3.南瓜泥和糯米粉混合。

4.揉和成顺滑无颗粒光滑的面团。

5.把面团平均分成25g一个的小剂子。

6.小剂子搓圆压扁后包入适量的马苏里拉芝士。

7.捏紧后封口搓圆。

8.倒出白芝麻在碟子上,小圆球在碟子上绕圈滚动,均匀地沾上白芝麻,南瓜小球完成好准备下锅。

9.热油起锅,转至小火,放入锅中炸至金黄色即可捞出!

10.放凉一会儿就可以开吃了哦~~

小窍门&温馨提示

1、捞出控油待凉一会才可以吃哦!不要汤伤了啊。
2、炸好捞出控油,盘底部垫上一层吸油纸装盘哦!


TAGS:小吃 其他菜系 南瓜
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