主料:
米线，
一把，
猪瘦肉，
80g，
胡萝卜，
一截，
油菜，
2棵，
鸡蛋，
1个
辅料:
蒜适量，
小米辣适量调料
盐适量，
味精适量，
菜籽油适量肉丝炒米线的做法步骤
1.准备材料。
2.这次买的米线特别好，开水泡发四五分钟就软烂了。把米线放入盆中，烧一壶开水倒入没过米线，泡发五分钟左右，试一下柔软易断即可捞出。
3.小米辣、大蒜切碎。
4.猪瘦肉切丝，油菜胡萝卜切丝。
5.热锅凉油打入鸡蛋翻炒八成熟盛出备用。
6.锅中再加适量油加入小米辣、蒜末爆出香味。
7.加入肉丝翻炒变白色。
8.加入胡萝卜先炒几下再加入油菜翻炒均匀。
9.加入泡好的米线，翻炒几下。
10.加入鸡蛋，加适量盐、味精翻炒均匀，即可出锅了。如果买的米线比较硬可以稍微加一点水烧几分钟再出锅。
11.上桌了，快手餐，营养丰富，操作简单。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 米线
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 白菜油豆腐炖粉皮的做法,白菜油豆腐炖粉皮怎么做,白菜油豆腐炖粉皮的做法,白菜油豆腐炖粉皮怎么做,白菜油豆腐炖粉皮汤的做法,白菜豆腐炖粉皮的做法
下一篇： 麻酱拌粉皮的做法,麻酱拌粉皮怎么做,麻酱拌粉皮的家常做法,麻酱拌粉皮黄瓜,麻酱拌粉皮黄瓜鸡蛋肉丝,麻酱拌粉皮黄瓜的家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
