主料:
粉皮，
1袋
辅料:
麻酱，
1勺，
黄瓜适量，
胡萝卜适量，
蒜，
2瓣调料
鸡粉适量，
白糖适量，
海鲜酱油适量，
芝麻油适量，
米醋适量，
辣椒油适量，
蚝油适量，
黑芝麻适量麻酱拌粉皮的做法步骤
1.买来的粉皮一袋。
2.凉水浸泡。
3.黄瓜插丝。
4.胡萝卜插丝。
5.蒜切末儿。
6.蒜末放入二丝中。
7.粉皮冲洗，切1寸半长的段儿。
8.放入盆中。
9.一勺麻酱加鸡粉、白糖、海鲜酱油、芝麻油、米醋、温水拌匀。
10.倒入菜盆中，拌匀。
11.撒黑芝麻，旁边放辣椒油。成品图。*
12.稍干、稍淡，又加了海鲜酱油和黄瓜丝。
13.午餐桌上一道下饭菜。
小窍门&温馨提示
1、这道菜易干，所以粉皮不用特别控水，调麻酱时水不能太少，調咸味用海鲜酱油，不用盐。
2、配菜随意，因是午餐，没放香菜。
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 粉皮
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