主料:
排骨适量，
可乐，
600ml
辅料:
生姜适量，
花椒适量，
生抽适量，
盐适量，
葱适量，
冰糖适量可乐排骨的做法步骤
1.冷水下锅，放入适量生姜，花椒，煮至水开。(焯水)
2.捞出冼净。
3.锅里放适量油，冰糖炒至融化。
4.倒入排骨炒至微黄。(冰糖上色)
5.倒入一瓶可乐，倒入适量生抽，煮20分钟。
6.放适量盐(排骨超过1斤多就放盐，少于1斤不用放盐)炒至水干。
7.起锅撒葱即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 排骨
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