主料:
鸡胸肉，
1块，
盐，
小半勺，
料酒，
1勺，
鸡蛋，
1个，
淀粉，
3勺，
白砂糖，
3勺，
白醋，
1勺，
番茄酱，
4勺，
水，
2大勺
辅料:
白芝麻适量糖醋鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉1块，先对半切开。
2.再切成小长条。
3.加入盐小半勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉3勺。
4.用手抓匀后，腌制20分钟。
5.取一个碗，加入白砂糖3勺、白醋1勺、番茄酱4勺、水2大勺，调成酱汁备用。
6.准备一锅油，先把鸡肉放入中火炸制。
7.炸至外壳酥脆，捞出放一边备用。
8.锅里油倒掉，不用洗锅，加入调好的酱汁，中火稍微炒一会，至酱汁有一点粘稠后。
9.加入炸好的鸡肉。
10.翻炒均匀后，即可捞出装盘。
11.糖醋鸡胸肉完成O(∩_∩)O。
12.如果天气太热没有胃口，可以试试这款经典糖醋鸡胸肉，酸酸甜甜特开胃，而且超级嫩滑。
13.孩子特别喜欢，万能糖醋汁，酸酸甜甜超好吃，而且材料和制作都超简单。
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热菜 家常菜 中式宴请 鸡胸肉
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