主料:
土豆，
一个，
面粉，
三两，
葱适量
辅料:
胡麻油适量，
辣椒面适量，
十三香适量，
鸡精，
少量，
味精，
少量土豆饼的做法步骤
1.土豆去皮洗干净刨丝
2.然后用水淘洗一下，控水！
3.控水后，加盐，十三香，胡麻油，辣面，鸡精，味精，带一次性手套拌匀
4.调料拌匀后加入面粉，用手抓匀
5.平底锅烧七八成热时，倒入少量滴胡麻油改小火，两手蘸水，放入土豆丝用手捏成饼
6.依次做好，放入平底锅里面，慢火煎！
7.煎至金黄色时，翻过来再煎一下背面就行啦
8.饼薄，熟滴快
9.成品
10.成品
小窍门&温馨提示
喜欢吃芝麻滴，可以给饼上面撒点生芝麻，熟芝麻容易糊！我家儿子不爱吃芝麻，所以就没有加！！！
TAGS：
主食 家常菜 饼 土豆
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