主料:
香菇,
4朵,
猪肉馅,
100g,
小葱,
2颗调料
甜面酱,
2勺,
豆瓣酱,
1勺,
老抽,
0.5勺,
白糖,
5g,
白胡椒粉,
2g香菇肉末干饭酱的做法步骤
1.准备主要食材:肉沫100克,香菇4朵,小葱两颗,豆瓣酱,甜面酱。
2.香菇切丁,香葱切段。
3.锅中放适量的油,放入小葱段炸出葱油,小葱捞出来不要。
4.倒入肉沫煸炒变色。
5.再放入香菇丁煸炒变软,加少许水。
6.加豆瓣酱1勺,甜面酱2勺。
7.放白糖,白胡椒粉,一点老抽酱油提色。
8.把酱煮到汤汁发亮关火。
9.一份酱香味美的香菇肉沫拌饭酱制作完成。
10.拌面条,米饭,夹馒头,怎么吃都好吃,很是下饭。
小窍门&温馨提示
肉沫煸炒变色后再加入香菇,这样可煸出肥油,制作出来的酱比较香。
TAGS:
家常菜 自制酱料 香菇
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 葱油杂酱素面的做法,葱油杂酱素面怎么做,葱油杂酱素面怎么做,葱油杂酱拌面,素杂酱面的做法,素杂酱面怎么做
下一篇: 鸡蛋酱拌面的做法,鸡蛋酱拌面怎么做,鸡蛋酱拌面条的做法,夏叔鸡蛋酱拌面,青椒鸡蛋酱拌面,东北鸡蛋酱拌面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7