主料:
娃娃菜，
500克，
鸡胸，
1块
辅料:
青椒，
2个，
红椒适量
配料:
葵花油适量，
葱适量，
姜适量，
黑椒汁，
1勺，
盐适量，
老抽，
少许，
淀粉适量，
花雕酒，
1勺黑椒鸡丝娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜分别将菜帮切丝菜叶切片，青红椒切丝，鸡胸切丝(加适量淀粉和少许老抽拌匀)
2.锅烧热，倒油，下鸡丝滑油后盛出。
3.锅内留底油，下葱姜爆香后，下菜帮丝。
4.翻炒均匀后，下菜叶和青红椒。
5.炒匀后加入适量盐和1勺黑椒汁和滑油后的鸡丝炒匀即可！
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素菜 娃娃菜
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