主料:
猪蹄，
2个，
后腿肉，
1500克
辅料:
老卤汤，
1坛老卤汤卤肉的做法步骤
1.买来的后腿肉和猪蹄洗净后放入高压锅内。
2.取出老卤汤（它被厚厚的油层包裹住，汤料没有变质）。
3.将老卤料倒入高压锅内，开火烧开。
4.汤汁煮沸之后盖盖、压阀40分钟。
5.卤味成品图（一）。
6.成品图二。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 猪蹄
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