主料:
玛莉饼干，100克黄油，
30克
辅料:
牛奶，
100ml，
糖，
40克，
鱼胶粉，
10克，
奶油，
250ml火龙果泥适量火龙果慕斯的做法步骤
1.备好材料。
2.黄油隔水溶化。
3.饼干压碎以溶化的黄油搅拌均匀。
4.然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。要压实哦。放入雪柜冷冻10分钟。
5.火龙果切小块加入牛奶一块打成泥。
6.将鱼胶粉加入一点牛奶拌均匀，搁着。奶油加糖进行打法。
7.将火龙果泥，融化的鱼胶和打法的奶油混合拌均。
8.取出饼底模，把慕斯倒入模中。
9.盖上保鲜膜，放入雪柜冷藏隔夜即可。（记得不是雪柜上格哦！）
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 黄油
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