主料:
茴香适量，
鸡蛋，
4个
辅料:
盐适量，
胡椒粉，
少许茴香炒蛋的做法步骤
1.茴香洗净切碎。
2.鸡蛋打散成蛋液。
3.加入茴香、盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.锅中加油。
5.油热后，倒入茴香蛋液。
6.蛋液凝固后快速翻炒均匀。
7.不需再加其他调料，鸡蛋成团即可。
8.装盘。
小窍门&温馨提示
蛋液茴香混合，蛋液凝固快速翻炒，这样成品口感更好。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茴香
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