主料:
甘蓝,
1个,
红薯粉丝,
100克
辅料:
香油,
少许,
香菜,
少许,
黑胡椒酱,
少许,
柠檬汁,
几滴,
糖,
少许,
醋,
少许,
盐,
少许拌甘蓝的做法步骤
1.甘蓝一个,红薯粉丝100克。
2.100克粉丝剪短。
3.加水,点火,开锅后煮5分钟,软烂捞出来过凉。
4.甘蓝去根去筋。
5.水中加点白醋多洗几遍。
6.切丝。
7.焯水。
8.过凉。
9.控干备用。
10.加点小香菜(辛辣的葱蒜辣椒没加喜欢的可以加上),加了一点黑胡椒酱,柠檬汁,糖,醋,盐和香油。
11.拌甘蓝清淡好吃营养。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 甘蓝
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