主料:
酸菜，
1斤，
腊肠，
3根
辅料:
葱，
1根，
蒜适量调料
蚝油，
2匙，
酱油，
2匙酸菜炒腊肠的做法步骤
1.准备的食材。
2.酸菜洗干净挤干水份，腊肠切片。
3.爆香蒜末，炒酸菜。
4.将酸菜炒干水分，盛起来备用。
5.热油爆香腊肠。
6.倒入酸菜翻炒，加入适量盐、蚝油、酱油调味。
7.调味后炒一分钟，最后加葱末增香，拌匀即可。
8.成品。
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