主料:
苦瓜，
一根
辅料:
蒜适量，
青椒，
一个调料
油适量，
盐适量蒜片苦瓜的做法步骤
1.苦瓜和青椒洗净备用。
2.大蒜备用。
3.苦瓜剔除白瓤部分。
4.切成丝状装盘。
5.大蒜切片备用。
6.青椒切成丝状。
7.锅中入油烧热倒入蒜片爆香，依次加入青椒和苦瓜翻炒。
8.苦瓜变色出锅加盐调味即可。
9.夏日快手菜，好吃又健康。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
怕苦的小伙伴们，尽量将苦瓜白瓤部分剔除干净，很爽口呢！
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热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 苦瓜
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