主料:
咸香长面包，一条牛排，
150克，
洋葱，
1/4个，
红辣椒，
半个意大利香醋，10克橄榄油，
10克，
盐，
2克，
胡椒粉，
2克油渍橄榄，6个
辅料:
芹菜叶，
2根多汁碎牛排三明治的做法步骤
1.牛排洗净去除筋膜（也可以网购圆片牛排）
2.用厨房纸把牛排上多余的水分吸干
3.在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟
4.洗净洋葱，红辣椒和芹菜叶
5.洋葱和红辣椒设成碎丁
6.油渍橄榄去核切成丁
7.用小碟盛10克意大利香醋备用
8. 不粘锅里倒入适量的橄榄油，放入牛排
9.牛排两面都煎熟关火（喜欢吃7分熟的也可以）
10.牛排切成碎粒备用
11.不粘锅里加入意大利香醋
12.在加入洋葱，红辣椒和橄榄碎
13.加入牛肉粒
14.锅里材料翻炒入味
15.咸香长面包分成两段（咸香长面包食谱在上一篇有制作方法
16.面包横向切开，不要切断
17.面包里加入牛排肉
18.三明治搭配咖啡，在家就可以吃西餐
小窍门&温馨提示
1.咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱
2.食谱中的材料可以根据自己的喜好调整
3.牛肉建议彻底煎熟
TAGS：
主食 早餐 其他菜系 牛排
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