主料:
蒲瓜，
一个，
虾适量，
沙白，
若干个
辅料:
盐，
适量个，
酱油，
1匙，
鱼露，
1匙，
鸡粉，
1勺，
蒜蓉适量，
姜片适量海鲜蒲瓜煲的做法步骤
1.将材料洗干净，蒲瓜切块，准好一个沙锅。
2.用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒一下再放入沙锅。
3.再把虾和沙白也倒入炒锅翻炒至变色，记得放入蒜蓉和姜一起炒。
4.大火煮开两分钟后，调小火煲十分钟即可。
小窍门&温馨提示
如果想喝汤就尽量淡点会鲜甜点，要是拌饭那就味道重点。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒲瓜
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