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生煎榆钱卷的做法,生煎榆钱卷怎么做,煎榆钱的做法,煎榆钱怎么做好吃,榆钱煎饼的做法,榆钱煎蛋饼

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-11
主料:
榆钱1把面粉200克酵母3克温水100克花生油2汤匙食盐0.3克清水适量

辅料:
白糖20克

生煎榆钱卷的做法步骤

1.温水。

2.放酵母和白糖,白糖可以不放,放了的花面团发酵快。

3.放面粉。

4.揉成面团。

5.放烤箱中层。

6.39度发酵40分钟,等烤箱温度降下来再取出来。

7.发酵好的面团。

8.揉光排气。

9.擀成长方形饼。

10.摘好的榆钱淘洗干净。

11.沥干水分,放花生油。

12.放食盐,搅拌均匀。

13.榆钱铺在面饼上。

14.卷起来,切块,扭成花卷。

15.不粘锅刷油。

16.放入花卷。

17.盖锅盖, 中小火煎。

18.底部金黄色。

19.倒入约至花卷一半高度的清水。

20.盖锅盖,中小火煎煮。

21.煎至没有汤汁,关火,焖1~2分钟。

22.煎好的花卷。

23.成品。


TAGS:主食 面食 家常菜 馒头花卷 榆钱
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