主料:
荷兰豆适量,
口蘑适量,
小米椒适量
辅料:
葱适量,
玉米油适量,
花椒适量,
盐适量,
鸡精适量,
蒜适量荷兰豆炒口蘑的做法步骤
1.荷兰豆择去筋线,洗净,开水中焯至变绿捞出。
2.焯过水的荷兰豆颜色很漂亮。
3.口蘑洗净切厚片。
4.开水中焯一下捞出备用。
5.锅内适量油烧热,葱蒜,花椒炒出香味儿。
6.焯过水的口蘑,荷兰豆和小米椒倒入锅中,翻炒几下。
7.适量盐,鸡精调味。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 晚餐 荷兰豆
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