主料:
排骨适量，
菜花适量，
豆角适量
辅料:
红萝卜适量，
葱适量，
花椒适量，
红辣椒适量，
姜适量，
蒜适量调料
盐适量，
油适量，
酱油适量，
糖适量，
水适量，
老抽适量，
料酒适量排骨乱炖的做法步骤
1.适量排骨备用。
2.排骨入水中加料酒姜片焯水。
3.各种时蔬备用。
4.葱姜蒜和红辣椒、花椒备用。
5.锅中入油烧热放入糖炒出糖色，加入排骨翻炒，放入葱姜蒜和红辣椒、花椒炒香。
6.加入开水末过排骨，加老抽和酱油，大火煮沸转小火慢炖三十分钟。
7.菜花掰小朵，红萝卜和豆角改刀。
8.土豆切块浸泡水中。
9.排骨中加盐调味。
10.放入豆角和土豆，红萝卜煮熟。
11.放入菜花煮熟即可。
12.美美的家常炖菜出锅喽。
13.亲爱的，一起吃吧！
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 排骨
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