主料:
南瓜尖，
350g
辅料:
小红椒适量，
葱适量，
胡椒粉适量，
蒜适量，
蚝油适量，
花椒适量，
酱油适量，
鸡精适量，
香油适量辣炒南瓜尖的做法步骤
1.准备食材
2.南瓜尖挑拣处理，洗净，在淡盐水中浸泡半小时左右。控干水份。
3.把南瓜尖的外皮撕掉，如图
4.这是处理好的
5.把南瓜尖掐成小段
6.油热放小红椒碎
7.放葱蒜
8.放花椒爆香
9.放蚝油
10.放南瓜尖翻炒
11.放酱油或生抽炒
12.最后放鸡精
13.放胡椒粉
14.调入香油出锅
小窍门&温馨提示
要大火快炒哦
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