主料:
白菜适量，
粉条适量
辅料:
泡豇豆，
少许，
泡椒，
少许，
泡姜，
少许调料
葱，
少许酸菜炖白菜粉条的做法步骤
1.泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家里常备的，从泡菜坛子里捞出，改刀后，放入温热油锅里，炒香。
2.倒入洗净改刀后的大白菜。
3.翻炒到白菜变软。
4.加入刚没过食材的水，大火烧开后小火炖煮十五分钟。
5.放入提前泡软的粉条，继续炖煮十分钟，粉条软糯，白菜入味后，调入少许盐和鸡精。
6.撒点葱。
7.哇，酸酸的，汤都能让你喝两碗哦。
小窍门&温馨提示
酸菜不能太多，最好是自制的，它没有添加剂，也好吃。
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热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐 白菜
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