主料:
鸡腿，
3个，
胡萝卜，
1个，
土豆，
1个，
青椒，
1个，
洋葱，
1个
辅料:
甜面酱，
一勺，
海鲜酱，
一勺，
柱候酱，
一勺，
五香粉，
一勺，
鸡精，
一勺酱香鸡腿煲的做法步骤
1.土豆去皮，胡萝卜去皮洗干净切成块
2.小青菜洗干净用热水戳一下待用
3.鸡腿剁成块，用热水戳一边，放入锅内小火把油贬出来
4.放入葱姜干辣椒爆香
5.加入老抽。白糖、耗油、酱油把鸡腿煸炒上色
6.倒入胡萝卜、土豆块翻炒
7.加入甜面酱一勺、海鲜酱一勺、柱候酱一勺、五香粉一勺、鸡精一勺翻炒
8.加入适量水，大火煮沸
9.砂锅里抹一层油，放入洋葱和青椒爆香
10.把炒锅里的食材和汤汁一起倒入砂锅内，大火转小火直至汤汁收干即可
11.用小青菜装饰一下，就可以端上餐桌开吃了
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13.色泽红润，口味香醇，百吃不厌
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