主料:
中翅，
12个
辅料:
葱适量，
姜，
3片，
料酒，
1勺，
八角，
2个，
桂皮，
1个，
香叶，
2片调料
老抽，
1勺，
叉烧酱，
1勺，
生抽，
1勺，
胡椒粉，
少许，
盐，
少许，
白糖，
1勺，
油，
少许红烧鸡中翅的做法步骤
1.鸡翅解冻，两面划上花刀。
2.浸泡水中半小时，泡出里面的血水。
3.起锅烧油，五成油温下入鸡翅小火慢煎。
4.两面都煎至金黄即可。
5.下入葱姜，料酒，桂皮，香叶，八角，炒出香味。
6.倒入一碗水，没过鸡翅即可，大火煮开转小火慢炖。
7.撇去浮沫，加入一勺老抽，一勺叉烧酱，一勺生抽，一勺白糖，少许胡椒粉，少许盐，小火焖209分钟左右。
8.挑去葱姜，大料，大火收汁即可。
TAGS：
热菜 家常菜 中翅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蜜汁焗鸡腿的做法,蜜汁焗鸡腿怎么做,蜜汁焗鸡翅,烤蜜汁鸡腿,烤蜜汁鸡腿的家常做法,蜜汁炸鸡腿
下一篇： 笋丁酱肉包的做法,笋丁酱肉包怎么做,笋丁酱肉包的做法,笋丁酱肉包子馅的做法,笋丁酱肉包是什么样的笋,笋丁酱肉包图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
