主料:
草莓，
1000克
辅料:
冰糖，
150克，
白糖，
200克调料
柠檬汁，
1.5个，35克草莓果酱的做法步骤
1.准备好食材，草莓提前盐水浸泡洗净去蒂，控干水份。
2.把草莓放入米博烹饪机主锅中。
3.设置15秒/7档搅碎，如果喜欢果肉状的此步骤可省略。
4.用刮刀把锅内壁草莓刮至锅底。
5.放150克冰糖，200克白砂糖，全部放一种糖也可。
6.盖好锅盖和滤网篮，选择草莓酱功能熬煮50分钟。
7.熬煮结束放入35克柠檬汁，再继续煮5分钟草莓酱就熬好了。
8.草莓酱熬好取出，装入消过毒的玻璃罐中冰箱冷藏保存，随吃随取。
9.成品图。
10.还可以做成草莓鲜牛乳或者草莓酸牛乳，把草莓酱放入玻璃瓶中，用勺子抹出挂壁效果，倒入牛奶或者酸牛奶，搅匀即可享用了。
11.无添加草莓果酱。
12.成品图。
13.成品图
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
1、草莓是1000克，去蒂后是900克左右，糖的添加不能低于％30，糖太少不利于保存。
2、没有冰糖全部用白砂糖，如果喜欢有果肉的草莓酱，第一部可以不用打碎，用刀对半切开，再进行后面的熬煮即可。
3、没有烹饪机可以用砂锅，不粘锅熬草莓酱，铁锅不可以熬草莓酱。
TAGS：
甜品 果酱 其他菜系 草莓
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 自制苹果酱的做法,自制苹果酱怎么做,自制苹果酱的正确方法,自制苹果酱能放多久,自制苹果酱怎么保存,自制苹果酱保存多久
下一篇： 水果布丁的做法,水果布丁怎么做,水果布丁的做法,水果布丁做法家庭自制,水果布丁图片,水果布丁英语
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
