主料:
玉米面,
50克,
低粉,
250克,
温水,
100克,
酵母粉,
3克调料
白糖,
20克玉米面馒头的做法步骤
1.白糖加玉米面搅拌均匀。
2.加入100克温水。
3.加入两个鸡蛋,3克酵母粉。
4.搅拌均匀加入低粉。
5.揉成光滑面团。
6.盖湿布发酵至两倍大。
7.揉成光滑面团,放入纸托。
8.发酵至两倍大,大火蒸20分钟,焖五分钟。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
主食 面食 馒头花卷 其他菜系 玉米面
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