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五香茶叶蛋的做法,五香茶叶蛋怎么做,五香茶叶蛋的做法配料,五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃,五香茶叶蛋的做法简单好吃,五香茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋

来源:好招商食品网 美食制作 在水一方爱美食  |  2023-01-12
主料:
鸡蛋10个调料花椒适量八角两个桂皮一块香味适量茶叶适量老抽一勺生抽两勺一勺两勺

五香茶叶蛋的做法步骤

1.锅加适量水,切记先别放鸡蛋。然后加入花椒、八角、桂皮,香叶,煮开后5分钟关火。

2.放茶叶,等茶叶泡开。

3.料水晾凉后加生抽、老抽、盐、糖,再放进生鸡蛋。

4.大火煮开后,小火慢煮10分钟。

5.用勺子把皮敲破,敲的碎一些,这样更入味,纹理也好看。再煮10分钟,关火,浸泡一夜。

6.早餐就可以吃到美味的茶鸡蛋。

7.成品图来一张。

小窍门&温馨提示

浸泡之前8小时以上才能更加的入味。
盐要多放些,否则太淡,没味。


TAGS:小吃 其他菜系 鸡蛋
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