主料:
高粉，
200克，
低粉，
50克，
鸡蛋液，
48克，
水，
110克，
黄油，
20克，
白糖，
25克，
盐，
2.5克，
酵母，
2.5克
辅料:
金枪鱼适量，
黄瓜适量，
胡萝卜适量，
熟鸡蛋适量，
千岛酱适量金枪鱼沙拉面包的做法步骤
1.所有材料除黄油外揉至光滑，加黄油揉至成延展状态，收圆入盆。
2.发酵至2-2.5倍大。
3.取出面团排气，分成6等分，盖保鲜膜醒发10分钟。
4.取其中一份擀长。
5.卷起，将所有面团依次整形。
6.放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液，烤箱180度预热，中层15-18分钟。
7.新鲜面包出炉了！
8.沙拉做法：金枪鱼肉逼去油分，加入切成小丁的熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜，再加入千岛酱拌匀即成。
9.将沙拉夹入切口的面包开吃吧。
小窍门&温馨提示
1、面包的切口可以在正面开，也可在侧面开。
2、喜欢馅料多多的就开在侧面，正面夹得没有侧面多哦。
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