主料:
海鱼,
1200G
辅料:
油适量,
盐适量,
酱油适量煎鱼块的做法步骤
1.海鱼刮去鳞去内脏
2.切成大块
3.撒些盐盐二个小时
4.加些酱油翻均匀
5.锅内放油 锅热时在放鱼 这样不会沾锅
6.翻面煎 在稍微喷点水
7.盖上锅盖 水份没有了 鱼熟了
小窍门&温馨提示
小火煎鱼 喷水让鱼肉更松软
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