主料:
牛蛙，
1只
辅料:
姜片适量，
葱段适量，
料酒，
1勺，
醋，
2勺，
白糖，
3勺，
生抽，
4勺，
清水，
5勺糖醋牛蛙的做法步骤
1.食材：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段
2.取1勺料酒。
3.2勺醋。
4.3勺白糖。
5.4勺生抽。
6.5勺清水。
7.调匀成糖醋汁，待用。
8.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
10.接着，合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
11.然后，倒入调好的糖醋汁煮开。
12.烧煮至汤汁浓稠，关火。
13.最后，搁入葱段，即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 牛蛙
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