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雪碧浸苦瓜的做法,雪碧浸苦瓜怎么做,苦瓜 雪碧,苦瓜凉拌雪碧,苦瓜冰镇雪碧,苦瓜雪碧怎么做窍门

来源:好招商食品网 美食制作 sunshinewinnie  |  2023-01-12
主料:
苦瓜1根雪碧适量

辅料:
枸杞适量柠檬适量

雪碧浸苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗净后,去掉籽,切成薄片。

2.锅中加水,水开后,放少量的盐,把苦瓜片倒进去焯水。

3.焯好水的苦瓜放入凉水中过一下。

4.滤掉水分,备用。

5.枸杞用清水泡好。

6.放几片柠檬在苦瓜里,再倒入泡好的枸杞。

7.倒入雪碧淹没苦瓜,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏几小时。

8.就这样吃也可以,也可以蘸点糖桂花。

小窍门&温馨提示

原料:苦瓜 雪碧



配料:枸杞 柠檬



蘸料:糖桂花



1、我怕生苦瓜太苦,还是焯了一下水。如果你不怕,可以把生苦瓜在清水里浸泡一段时间,直接用雪碧泡就可以。



2、因为苦瓜需要在雪碧里泡几个小时,所以我是前一天晚上泡的,第二天直接拿出来吃就可以了。



3、泡苦瓜的水更受欢迎一些,虽然有苦味,但感觉很解暑。


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