主料:
鲈鱼,
1条
辅料:
姜葱适量烧烤撒料适量调料
油适量,
淀粉适量,
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
料酒适量香辣烤鱼简易版的做法步骤
1.洗净,鱼背切刀花,再从侧面切半不断开。用油盐生抽蚝油料酒淀粉腌制半小时。(多按摩按摩~)(有条件可以腌久一点)
2.准备葱姜段。炸篮中放入油纸和锡纸(双重保险),铺上葱姜段。
3.鱼反着放入,撒上烧烤料,再放些许葱姜段。180°烤6-8分钟。
4.鱼翻一面,撒上烧烤料和葱姜段。180°烤8-10分钟。
5.成品图(丢了表面的葱姜段,撒了芝麻)。
6.吃条鱼。
7.配点小酒就更美了。
小窍门&温馨提示
烧烤撒料推荐:①香辣:翠宏和六婆。②不辣:香誉得。
空气炸锅时间:视鱼的大小而定哦。
另外:一定要加姜葱/料酒,去腥!
还有:也可以同时烤其他的食物呀!
最后:蒜蓉和紫苏味也应该很好吃!
TAGS:
烧烤 家常菜 鲈鱼
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