主料:
青瓜，
两条
辅料:
辣椒，
一点点调料
白糖，
5g，
酱油适量，
米醋适量，
香油适量，
辣椒油适量凉拌青瓜的做法步骤
1.削掉青瓜表面的刺，把青瓜的两头切去。
2.用筷子放在青瓜的两边，用刀倾斜45度来切，这样子切出来不会断。
3.再把他的背面反过来继续切。
4.切好以后是这个样子的。
5.把他放在盒子里糖。放冰箱里腌。
6.再把调料全部都加在一起。
7.青瓜再拿出来，把水倒了。
8.加入料汁搅拌均匀。
9.如果你不着急的话就可以放冰箱里腌一个晚上或三个小时。如果着急的话就直接拿来吃。
TAGS：
凉菜 家常菜 青瓜
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