主料:
牛肉,
150g
辅料:
甜糟,1勺姜丝适量,
葱花适量,
清水适量调料
油适量,
盐适量,
淀粉适量,
胡椒粉适量,
鸡粉,
少许糟香牛肉汤的做法步骤
1.牛肉。
2.牛肉切成片, 用油、盐、胡椒粉、淀粉腌制 。
3.准备甜糟、姜丝、小香葱 。
4.锅中倒入适量的清水煮开, 放入姜丝煮出姜味。
5.下牛肉片 。
6.煮至变色 。
7.放入甜糟。
8.放入盐、鸡粉、葱花煮开后盛出。
9.成品。带有糟香的牛肉汤,味道非常鲜美。
TAGS:
汤类 家常菜 牛肉
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