主料:
鱼丸适量，
水发木耳适量，
千张适量鸭血豆腐适量生菜适量
辅料:
史云生原汁上汤适量，
葱适量，
麻椒适量，
辣椒适量李锦记豆豉辣酱适量姜适量香辣上汤什锦锅的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.把鱼丸切成小段，木耳撕成小朵。
3.鸭血切成小片，千张切丝。
4.锅中注入少量的油，下入姜丝和麻椒 辣椒炒香。
5.加入一勺李锦记豆豉辣酱煸炒均匀。
6.倒入史云生原汁上汤。
7.大火烧开。
8.下入鱼丸 千张 鸭血 木耳，小火煮至5分钟。
9.关火后下入生菜即可。
小窍门&温馨提示
食材可根据自己的喜好添加，史云生原汁上汤味道够浓 够味，就不要再添加任何调料了。
TAGS：
热菜 满汉全席 午餐 晚餐 鱼丸
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