主料:
香菇适量,
奶白菜适量
辅料:
花生油适量,
盐适量,
蒜末适量,
水淀粉适量,
鸡精适量香菇奶白菜的做法步骤
1.油菜洗净,奶白菜梗切三角形,菜叶切段。
2.香菇洗净后焯水,捞出挤去水份,切成条。
3.锅中倒油,油热后放入蒜末。
4.先放奶白菜梗翻炒一会。
5.接着放入奶白菜叶炒软。
6.再放入切好的香菇翻炒。
7.最后出锅前放入盐、鸡精,倒入水淀粉勾芡即可。
8.炒好的菜装盘。
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