主料:
红莲藕,一节排骨,
一斤
辅料:
月桂叶适量,
红枣适量,
姜片适量
配料:
盐适量,
料酒,
冰糖红莲排骨汤的做法步骤
1.排骨焯水待用
2.准备好配料
3.莲藕去皮切块
4.把所有的材料放入高压锅,放入纯净水和料酒,(如果喜欢也可以放点酱油)大火煮开火后,关中火压15分钟。
5.完成步骤4后,把高压锅打开(可以放在水龙头下用冷水冲一下),放入盐和冰糖,盖在锅盖小火再焖10分钟入味就可以了。
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