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来源:好招商食品网 美食制作 阳光明媚99  |  2023-01-12
主料:
豆腐400克

辅料:
香葱100克调料味极鲜酱油15克米醋15克辣椒油10克芝麻油5克原汁酱油15克

小葱拌豆腐的做法步骤

1.香葱淘洗干净备用。

2.把香葱切碎,豆腐切成小丁。

3.碗里放入米醋。

4.加入味极鲜酱油。

5.加入轻盐原汁酱油。

6.加入辣椒油和芝麻油搅拌均匀,料汁就做好了。

7.开水锅里加入少许的盐,放入豆腐丁焯水两分钟后捞出过凉。

8.把切好的香葱放入豆腐里,倒入做好的料汁。

9.翻拌均匀即可享用!

10.成品图,简单易做。

11.清淡爽口!

12.健康低脂,鲜美入味!

小窍门&温馨提示

豆腐焯水可去除豆腥味,筋道还不易烂。菜品清淡爽口,健康低脂,鲜美入味!


TAGS:凉菜 家常菜 豆腐
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